Klasyczny nóż szefa kuchni Shiori 撓 Shinogi Sifu ze stali 10CR15MoV

Uniwersalny nóż szefa kuchni

Dzięki Shiori 撓 Shinogi Sifu, codzienne gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością. To profesjonalny nóż stworzony z myślą o wszechstronności, który sprawdzi się w każdej kuchni – od domowej po profesjonalną. Dodatkowo możliwość personalizacji poprzez grawer czyni go wyjątkowym i idealnym pomysłem na prezent.

Ostrze stworzone do perfekcji

Klinga o długości 19,5 cm została wykonana z wysokiej jakości stali 10Cr15CoMov o twardości 60 ±1 HRC. Zapewnia to doskonałą ostrość, trwałość oraz odporność na zużycie.

Kąt szlifu 15° gwarantuje precyzyjne cięcia, grubość 2 mm zapewnia idealny balans, a szerokość ostrza 4 cm ułatwia przenoszenie składników.

Perfekcyjna kontrola i balans

Dzięki optymalnej wadze 190 g oraz doskonałemu wyważeniu, nóż zapewnia pełną kontrolę nad każdym ruchem. To narzędzie, które nie męczy dłoni i pozwala pracować szybciej, precyzyjniej oraz wygodniej.

Ergonomiczna rękojeść

Rękojeść o długości 12 cm została wykonana z trwałego drewna Pakka. Jej ergonomiczny kształt gwarantuje pewny i stabilny chwyt, nawet podczas długiego użytkowania.

Niezastąpiony w każdej kuchni

Shiori Shinogi Sifu to narzędzie, które poradzi sobie z każdym zadaniem:

krojenie mięsa i ryb, szatkowanie warzyw, siekanie ziół oraz porcjowanie większych składników.

Rozwijaj swój zestaw kuchenny

Nóż szefa kuchni to podstawa, ale pełnię możliwości osiągniesz, uzupełniając go o inne narzędzia. W kolekcji znajdziesz również noże Santoku, noże do pieczywa oraz noże do filetowania, które razem tworzą kompletny zestaw do każdej kuchni.

Najważniejsze cechy

Stal 10Cr15CoMov – wysoka twardość i trwałość
Precyzyjne ostrze – kąt szlifu 15°
Idealne wyważenie – komfort pracy bez zmęczenia
Ergonomiczna rękojeść – pewny chwyt
Uniwersalne zastosowanie – jeden nóż do wszystkiego
Możliwość personalizacji – grawer na ostrzu

Symbol jakości i pasji

Shiori 撓 Shinogi Sifu to nie tylko narzędzie, ale także wyraz profesjonalizmu i miłości do gotowania. Wybierając go, inwestujesz w precyzję, trwałość i elegancję, które będą towarzyszyć Ci każdego dnia w kuchni.