Gwarancja 24 miesiące
Zapłacisz tradycyjnym przelewem na konto, kartą, przelewem on-line lub za pobraniem
Uniwersalny nóż Shiori z serii 撓 Yasashi-sa Murō. Praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni, zarówno do krojenia małych i średnich produktów. Doskonały również do czyszczenia warzyw. Wyjątkowo szlachetne wzornictwo - upiększy każde gospodarstwo domowe.
Ostrze wykonane jest z oryginalnej stali damasceńskiej z 110 warstwami stali. Wielowarstwowość stali sprawia, że struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna.Rękojeść wykonana jest z G10, dodaje klasycznej elegancji. Połączenie bardzo dobrych surowców zapewnia unikalny produkt - sprężysty, twardy, ostry. Idealny nóż w każdej kuchni. Idealny produkt na prezent.
*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.
Długość rękojeści:
10,50 cm
Długość ostrza:
12,70 cm
Grubość klingi:
1,80 mm
Kąt szlifu ostrza
15 stopni
Stal:
stal damasceńska 10Cr15CoMov
Szerokość klingi:
2,30 cm
Twardość HRC*
60 +/-1HRC
Rękojeść:
G10
Waga:
120 g
Zastosowanie:
profesjonalna kuchnia, kuchnia hobby
Długość towaru w centymetrach
30
Wysokość towaru w centymetrach
3
Szerokość towaru w centymetrach
7
Waga gabarytowa w gramach
105
359; 20; 150, 360; 30; 190
Modele w tej serii
Yasashi-sa Murō - nóż uniwersalny
Profesjonalne doradztwo
W zakresie wyboru sprzętu
Bezpieczne zakupy
W pełni szyfrowane połączenie SSL
Bezproblemowe zwroty
Do 14 dni bez podania przyczyny
Producent
Shiori
Dane producenta
Sinus Sp. z o.o., Świtezianki 16, 91-496 Łódź ,[email protected]
Instrukcja bezpieczeństwa
Pobierz tutaj
