Duży, idealnie wywarzony nóż Shiori 撓 Shinogi Santoku ze stali 10CR15MoV

Wszechstronny nóż Santoku do codziennej pracy

Dzięki Shiori 撓 Shinogi Santoku, przygotowywanie posiłków staje się szybkie, precyzyjne i wygodne. Ten profesjonalny nóż został zaprojektowany z myślą o uniwersalności, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej.

Mistrzowska jakość ostrza

Ostrze o długości 17,5 cm wykonano z wysokiej jakości stali 10Cr15CoMov, która zapewnia wyjątkową ostrość oraz długotrwałe utrzymanie krawędzi tnącej.

Twardość 60 ±1 HRC gwarantuje trwałość, kąt szlifu 15° odpowiada za precyzję, a grubość 2 mm i szerokość 4,5 cm zapewniają idealny balans podczas pracy.

Komfort i pełna kontrola

Rękojeść o długości 12 cm, wykonana z drewna Pakka, została zaprojektowana tak, aby idealnie dopasowywać się do dłoni. W połączeniu z wagą 200 g gwarantuje komfort użytkowania oraz minimalizuje zmęczenie nawet podczas dłuższego krojenia.

Trzy zastosowania – pełna funkcjonalność

Nazwa Santoku oznacza „trzy zastosowania”, co doskonale oddaje jego możliwości. Nóż świetnie sprawdza się w:

szatkowaniu warzyw i owoców, krojeniu mięsa, ryb i drobiu oraz siekania ziół.

Możliwość personalizacji

Dodaj swojemu narzędziu wyjątkowego charakteru dzięki opcji grawerowania na ostrzu. To doskonały sposób, aby stworzyć unikalny prezent lub spersonalizować swój sprzęt kuchenny.

Długotrwała ostrość i pielęgnacja

Aby zachować maksymalną wydajność noża, warto zadbać o jego odpowiednią pielęgnację. Regularne ostrzenie, używanie odpowiednich desek do krojenia oraz właściwe przechowywanie pozwolą utrzymać idealną ostrość przez długi czas.

Najważniejsze cechy

Stal 10Cr15CoMov – wysoka twardość i trwałość
Precyzyjne ostrze – kąt szlifu 15°
Idealne wyważenie – komfort pracy
Ergonomiczna rękojeść – stabilny chwyt
Wszechstronność Santoku – trzy zastosowania w jednym nożu
Możliwość personalizacji – grawer na ostrzu

Połączenie funkcjonalności i elegancji

Shiori 撓 Shinogi Santoku to nie tylko praktyczne narzędzie, ale także wyraz pasji do gotowania. Łączy w sobie precyzję, wygodę i estetykę, będąc niezawodnym wyborem na lata.